18 novembre 2009
ooo Verrine d'avocat aux fines herbes ooo
Préparation : 10 min
Ingrédients (Pour 6 petites verrines) :
- 1 avocat
- 12 tomates cerises
- 10 cuillères à soupe de crème fraiche
- 2 cuillères à café de ciboulette
- Thym
- 1 gousse d'ail
- 4 cerneaux de noix
- Sel, poivre
Préparation :
- Mixer l'avocat avec les tomates cerises, le sel et le poivre
- Mixer la crème fraiche avec la ciboulette, le thym, l'ail et les cerneaux de noix
- Mettre dans la verrine la 1ère préparation, puis compléter avec la 2ème
- Décorer avec 1 moitié de tomate cerise et une tige de ciboulette
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